​Menu

サクサクのクッキーを土台に、アールグレイアイスとアールグレイゼリー、自家製オレンジゼリー、フレッシュなオレンジを重ねた、香りと爽やかさを楽しめるパフェです。紅茶と柑橘のハーモニーが広がる、大人のデザートです。

濃厚なバニラアイスクリームに、熱々のエスプレッソをかけて楽しむ大人のデザート「アフォガード」。その上に香ばしいクルミをトッピングしました。ビターなコーヒーと甘いアイス、そしてクルミのカリッとした食感と香ばしさが絶妙なハーモニーを奏でます。贅沢なひとときを演出する、こだわりの一品です。

ピスタチオを贅沢に使用した、濃厚なバスクチーズケーキ。 中はとろけるようになめらかな口どけでナッツのコクとチーズの深みが重なり合う、ちょっと特別な一皿です。

甘酸っぱいカシスソースと自家製レモンゼリーに、クッキーと生クリームを重ね、フランボワーズとブルーベリーを添えました。カシスアイスとヨーグルトアイスが調和し、自家製カシスチュイルが香ばしいアクセントに。爽やかな酸味を楽しめるパフェです。