​Menu

サクサクのクッキーを土台に、アールグレイアイスとアールグレイゼリー、自家製オレンジゼリー、フレッシュなオレンジを重ねた、香りと爽やかさを楽しめるパフェです。紅茶と柑橘のハーモニーが広がる、大人のデザートです。

濃厚なバニラアイスクリームに、熱々のエスプレッソをかけて楽しむ大人のデザート「アフォガード」。その上に香ばしいクルミをトッピングしました。ビターなコーヒーと甘いアイス、そしてクルミのカリッとした食感と香ばしさが絶妙なハーモニーを奏でます。贅沢なひとときを演出する、こだわりの一品です。

王道のショートケーキを焦がしバターの風味がかおるフィナンシェで組みました。

甘酸っぱいいちご使い、濃厚なピスタチオアイスをのせた贅沢パフェ。 いちごの爽やかな酸味とピスタチオのコクが楽しめる一品です。

表面をこんがりと香ばしく焼き上げ、中はとろけるようになめらかな口どけに仕上げました。ほんのり塩気のある桜の風味が、濃厚でコク深いチーズの甘みを引き立て、上品でやさしい味わいが広がります。

春限定の桜の香りがふんわり広がるラテ。やさしい甘さのミルクに、ほのかな塩味がアクセント。ひと口で春気分を楽しめる一杯です。